A l'heure de l'apéritif - ce qui se mange

27 mars 2010

Petites bouchées d'eau douce...

  Voici 2 sortes de petites bouchées à croquer à l'apéritif. Pour la 2ème recette, je me suis inspirée d'une idée de  Domi.   Bouchées aux écrevisses et guacamole Ingrédients : 200 g d'écrevisses décortiquées surgelées (Picard) 100 g de guacamole (pour moi du surgelé de chez Picard que j'ai trouvé délicieux) 1 càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée 1 càs de paprika poivre du moulin fleur de sel de Guérande petites tranches de pain grillé Laisser décongeler les... [Lire la suite]