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Le p'tit blog de Flo
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26 novembre 2010

Verrine mascarpone, pommes caramélisées et Speculoos

Verrine mascarpone, pommes caramélisées et Speculoos
Ingrédients pour 4 à 6 verrines (selon taille) : 250 g de mascarpone 3 belles pommes 2 à 3 speculoos par verrine 1 càs d'arôme de vanille 4 càs de sucre en poudre 10 cl de crème liquide Eplucher les pommes et les couper en quartiers. Faire revenir les...
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17 novembre 2010

Tajine à la Kefta

Tajine à la Kefta
Ingrédients pour 4 personnes 500 g de viande de boeuf hachée 1 grosse boîte de tomates pelées coupées en dés 2 gousses d'ail 2 oignons 1 càc de cumin en poudre 2 càc de raz-el-hanout 2 càs de coriandre surgelée 1 càs soupe de persil haché 1 branche de...
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