Gâteau de jambon aux olives vertes

Ingrédients :

• 150 g de beurre
• 60 g de moutarde ordinaire
• 6 oeufs
• 140 g de farine
• 1,5 sachet de levure chimique
• 140 g d'emmental râpé
• 270 g de dés de jambon blanc
• 4 càs de persil
• sel, poivre

Préchauffer le four à 180°C.

Emincer finement le persil.

Dans un saladier, mélanger le beurre (mou ou fondu), la moutarde, les oeufs, le persil, le sel et le poivre. Ajouter petit à petit la farine et la levure. Bien mélanger. Enfin, ajouter le fromage râpé et les dés de jambon.

Verser dans le moule tablette Guy Demarle et enfourner pour 35 minutes.

Remarque : Ce gâteau de jambon nous a permis de faire 2 repas (pour 2 adultes et 2 enfants).

Recette Guy Demarle

Comments

[sarah]

il ma l air bien bon!!

[sarah]

ideal pour un apero!
bisous

[Kalinka]

A quand une nouvelle recette ?

Kalinka

[gourmandelise]

Très joli ce gâteau salé!

[sicacoco]

coucou Flo, bonne année et mes meilleurs voeux à toi et aux tiens, par la mème occasion, je te prends une tranche de ce beau gâteau au jambon!!
bises
sicacoco