Crêpe poêle IMG_0395

 

Ingrédients :

Pour environ 12 crêpes

Pour environ 18 crêpes

Pour environ 24 crêpes

250 g de farine

½ litre de lait tiède

4 œufs

50 g de beurre fondu

2 càs de Rhum

½ càc de concentré de vanille

cannelle

375 g de farine

¾  litre de lait tiède

6 œufs

75 g de beurre fondu

3 càs de Rhum

1 càc de concentré de vanille

cannelle

500 g de farine

1 litre de lait tiède

8 œufs

100 g de beurre fondu

4 càs de Rhum

1,5 càc de concentré de vanille

cannelle

 

Verser la farine dans un saladier. Y faire une fontaine et y casser les oeufs. Ajouter le beurre, la vanille et la cannelle. Puis verser petit à petit le lait, et enfin le rhum.

Laisser reposer.