06 juillet 2017

Charlotte aux fruits rouges

  Peut-être pas ultra présentable ma première charlotte, mais très fraîche et légère à déguster.     Préparation : 30 min - Réfrigération : 2 heures Ingrédients pour 8 personnes 30 biscuits à la cuiller 250 g de fruits rouges (frais ou surgelés) 6 g de gélatine 150 g de crème liquide entière 230 g de fromage blanc 50 g de sucre en poudre 1 cuil. à café d'arôme naturel de vanille le jus d'un 1/2 citron 1 moule à charlotte   Tremper les biscuits côté intérieur dans un peu d'eau froide. En... [Lire la suite]
Posté par FloCol à 19:13 - - Permalien [#]
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