02 avril 2018
Gâteau lyonnais
Préparation : 30 min - Cuisson : 55 min
Ingrédients pour 8 personnes
2 poires bien mûres (ou 2 poires au sirop)
1 boîte de 475 g d'abricots au sirop
20 pralines roses
4 oeufs
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
250 g de farine
50 g de Maïzena
1 sachet de levure chimique
200 g de beurre mou
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une jatte, fouetter le beurre et le sucre. Y incorporer les oeufs un à un. Lorsque le mélange est homogène et mousseux, ajouter la Maïzena, la levure et le sucre... [Lire la suite]