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27 avril 2019

Rougail saucisse à ma façon

      Préparation & Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes 4 saucisses fumées (ou natures) 800 g de tomates pelées ou 8 tomates fraîches de saison 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée huile d'olive sel, poivre 1/2 càc de gingembre en poudre 1 càc de mélange d'épices massalé 1/2 càc de curcuma   Détailler les saucisses en tronçons et les cuire quelques minutes à la sauteuse dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les oignons et les laisser fondre quelques minutes. Puis verser les... [Lire la suite]
Posté par FloCol à 10:38 - - Permalien [#]
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25 février 2010

Biscuits aux épices

  Que faire par un mercredi de tempête à Nantes avec deux enfants que vous ne voulez pas voir scotchés à la télé toute la journée ??? Des biscuits, bien sûr !!! J'ai choisi les petits biscuits de Noël aux épices repérés il y a quelques semaines sur le blog de Lilie. Ces petits biscuits sont délicieusement parfumés et nous nous sommes régalés à les croquer, accompagnés d'une bonne tasse de lait chaud au miel. Un vrai goûter d'hiver !           Ingrédients : 360 g de farine 1 càc de... [Lire la suite]
Posté par FloCol à 23:59 - - Permalien [#]
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