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12 juillet 2009

Cake au roquefort et aux noisettes

  Délicieux à l'apéritif.     Ingrédients : 200 g de farine 150 g de roquefort 100 g de noisettes décortiquées 20 cl de crème liquide 3 oeufs 1 sachet de levure 2 tranches de jambon d'auvergne     Préchauffer le four à 180°. Concasser grossièrement les noisettes et couper le jambon d'auvergne en petits morceaux. Mettre la farine et la levure dans un saladier et y ajouter les oeufs. Mélanger. Verser la crème liquide dans le saladier. Bien fouetter le tout. Puis ajouter le roquefort... [Lire la suite]
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29 juin 2009

Cake au pamplemousse et au surimi

  Cake à grignoter à l'apéritif.     Ingrédients : 200 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 200 g de bâtonnets de surimi 2 petites boîtes de pamplemousse ou 2 pamplemousses roses quelques brins de ciboulette ciselée sel & poivre   Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger farine et levure puis ajouter les oeufs entiers. Mouiller avec le lait et bien mélanger au fouet. Ajouter ensuite l'huile... [Lire la suite]
Posté par FloCol à 22:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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