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02 mars 2010

Trio de pommes, mascarpone & confiture de lait

  Un dessert tout simple et savoureux qui allie la douceur des pommes et l'onctuosité du mascarpone à la confiture de lait.     Ingrédients pour 6 verrines : 3 pommes 250 g de mascarpone 2 càs de cassonade 1 càs de sucre blanc en poudre 100 g de confiture de lait 12 galettes bretonnes 1 noix de beurre   Peler, épépiner les pommes et les couper en 4. Recouper chaque quartier en 3. Dans une grande poêle, faire fondre une grosse noix de beurre et y faire dorer les pommes en les saupoudrant de... [Lire la suite]
Posté par FloCol à 20:36 - - Permalien [#]
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