Pour 6 verrines : 250 g de mascarpone 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 6 biscuits à la cuiller fraises (compter environ 4 belles fraises par verrine) sirop de grenadine Commencer par battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse....

Pour faire le coulis : 700 g de fraises 50 g de sucre en poudre 1 filet de jus de citron Laver et équeuter les fraises. Les essuyer ou les laisser sécher. Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur… et hop, on appuie sur le bouton "marche" jusqu'à...

Ingrédients pour 6 coupes : 250 g de mascarpone 5 cuill. à soupe de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche épaisse le jus d'un citron 500 g de fraises 300 g de framboises Commencer par mettre de côté 6 belles fraises et une cinquantaine de framboises...

Ingrédients pour 4 verrines : 3 bananes 20 cl de lait de coco 12 fraises (dont 4 pour la décoration des coupes) Dans le bol du blender, couper les bananes en morceaux, ajouter le lait de coco et 8 fraises. Mixer, verser dans des coupes et mettre au frais...