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16 janvier 2018

Soupe de potiron au gingembre

        Préparation : 15 min  -  Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes 1 potiron 1 cuill. à soupe de gingembre en poudre 2 oignons 1 filet d'huile d'olive sel, poivre   Préparer le potiron en enlevant la peau et les graines. Le couper en cubes. Emincer finement les oignons. Dans la cocotte-minute, faire chauffer le filet d'huile d'olive et y faire revenir les oignons et le potiron en cubes. Lorsque les légumes commencent à dorer, ajouter le gingembre, couvrir d'eau à... [Lire la suite]
Posté par FloCol à 09:57 - - Permalien [#]
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