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parmesan
1 juin 2020

Bouchées au pesto & aux lardons

Bouchées au pesto & aux lardons
Préparation : 15 minutes - Cuisson : 25 minutes Matériel : Empreintes 48 petits fours - Guy Demarle Ingrédients pour 48 bouchées 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100 g de parmesan 100 g de pesto 100 g de lardons fumés coupés en petits...
Posté par FloCol à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  lardon,  pesto
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8 juillet 2018

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes à la bolognaise
Préparation : 45 min - Cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 personnes 12 feuilles de lasagnes 1 oignon 2 gousses d'ail 4 cuil à soupe d'huile d'olive 500 g de viande de boeuf hachée 800 g de tomates pelées (1 grosse boîte) 70 g de concentré de tomates...
Posté par FloCol à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  parmesan,  béchamel,  lasagnes
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16 mai 2018

Petits moelleux au pesto rosso

Petits moelleux au pesto rosso
Préparation : 30 minutes - Cuisson : 14 minutes Matériel : Empreintes mini St-Honoré - Guy Demarle Ingrédients Pour 12 moelleux Pour 24 moelleux 1 œuf entier 60 g de farine 3 g de levure chimique 20 g de parmesan râpé 40 g de lait 10 g d’huile 60 g de...
Posté par FloCol à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olive,  parmesan,  lait,  farine,  St Morêt,  huile,  pesto rosso
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8 décembre 2010

Gratin de potiron aux noisettes

Gratin de potiron aux noisettes
Une recette automnale bien savoureuse trouvée l'année dernière sur le très joli blog Les petits pois de Lilie. Ingrédients : 700 g de potiron coupé en dés 250 g de ricotta 40 g de parmesan 1 poignée de noisettes 2 càs de persil sel, poivre Préchauffer...
Posté par FloCol à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noisette,  parmesan,  gratin,  potiron
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18 novembre 2009

Petits flans d'asperges au parmesan

Petits flans d'asperges au parmesan
Matériel : Empreintes 12 briochettes - Recette Guy Demarle Ingrédients pour 12 flans : 400 g d'asperges vertes 600 g d'asperges blanches (j'en avais qui me tendaient les bras dans mon congel) 200 g de crème fraîche liquide (20cl) 5 g de Maïzena 4 oeufs...
Posté par FloCol à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème fraîche,  asperge,  flan,  parmesan
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5 novembre 2009

Risotto aux champignons des bois

Risotto aux champignons des bois
Un petit risotto automnal avec girolles et pleurottes... Pour 4 personnes : 250 g de riz Arborio (ou riz rond) 300 g de mélange de girolles et pleurottes 1 oignon pelé et émincé 1 càs de persil ciselé 30 g de copeaux de parmesan 50 cl de bouillon de volaille...
Posté par FloCol à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  riz,  champignon,  parmesan,  girolle,  pleurotte
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