poivron - Le p'tit blog de Flo

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Pintade rôtie au four & petits légumes

Préparation : 15 minutes - Cuisson : 1 heure Matériel : 1 grand plat à four Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade 8 petites pommes de terre 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 8 tomates cerises huile d'olive 4 branches de thym du jardin...

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Tags: poivron, pomme de terre, four, paprika, pintade

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23 avril 2010

Spaghetti printaniers

Ingrédients : 250 g de spaghetti 1 bocal de fonds d'artichaut 1 poivron rouge chorizo coupé en rondelles parmesan huile d'olive sel, poivre P endant que les spaghetti cuisent, émincer le poivron et les fonds d'artichauts. Faire chauffer 1 càs d'huile...

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Tags: chorizo, poivron, spaghetti, artichaut

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28 septembre 2009

Quiche tomate, poivron et jambon

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 tranches de jambon blanc 2 tomates 1 petit poivron vert 3 oeufs 3 c.s. de crème fraîche sel, poivre Tout d'abord, précuire la pâte feuilletée environ 6 minutes. Pendant ce temps, émincer le poivron, détailler...

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Tags: poivron, jambon blanc, tomate, pâte feuilletée, quiche

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23 septembre 2009

Risotto aux poivrons rouges

Spécialité italienne. Ingrédients pour 4 personnes : 2 poivrons rouges 400 g de tomates pelées et concassées en conserve huile d'olive 3 gousses d'ail hâchées 2 feuilles de laurier 1 litre de bouillon de légumes 225 g de riz à risotto 6 feuilles de basilic...

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Tags: risotto, riz, poivron, tomate

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16 septembre 2009

Poivrons sauce ail & fines herbes et leur petite semoule

Ingrédients pour 4 : 1 poivron vert 2 poivrons rouges 1 oignon 75 g de fromage ail & fines herbes (type Boursin) 2 càs de crème liquide 2 càs d'huile d'olive sel, poivre semoule couscous grain moyen : quantité selon l'appétit des convives ! Eplucher,...

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Tags: poivron, boursin, semoule à couscous

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17 juin 2009

Taboulé aux 3 poivrons

Ingrédients pour 4 (plat unique) : 1 bol de semoule à couscous grain moyen 1 concombre 2 tomates 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge le jus de 2 gros citrons 20 cl d'huile d'olive 1 bol d'herbes aromatiques ciselées : persil, estragon, ciboulette,...

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Tags: poivron, tomate, semoule à couscous, concombre, taboulé

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13 juin 2009

Dos de cabillaud sur lit de ratatouille

Pour 4 personnes : 450 à 500 g de dos de cabillaud 2 courgettes moyennes 1 petite aubergine 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 2 tomates 1 oignon émincé 1 gousse d'ail écrasée huile d'olive 200 g de riz basmati thym, laurier fleur de sel, poivre, paprika...

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Tags: courgette, poivron, tomate, cabillaud, poisson, aubergine

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