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15 mars 2010

Cake moelleux banane-coco

    Ingrédients pour 6 gourmands : 100 g de beurre presque fondu 150 g de sucre en poudre 20 g de sucre vanillé 3 oeufs 1 càc d'extrait naturel de vanille 2 càs de rhum brun 120 g de farine 1 sachet de levure 1/2 càc de bicarbonate 2 bananes 100 g de noix de coco râpée 50 g de dés d'ananas confit   Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter les oeufs, l'extrait de vanille et le rhum. Bien mélanger. Incorporer la farine, la levure et... [Lire la suite]
Posté par FloCol à 22:08 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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