Pour 6 verrines : 250 g de mascarpone 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 6 biscuits à la cuiller fraises (compter environ 4 belles fraises par verrine) sirop de grenadine Commencer par battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse....

Pour faire le coulis : 700 g de fraises 50 g de sucre en poudre 1 filet de jus de citron Laver et équeuter les fraises. Les essuyer ou les laisser sécher. Mettre tous les ingrédients dans le bol du mixeur… et hop, on appuie sur le bouton "marche" jusqu'à...

Ingrédients : · 1 pâte brisée maison · rhubarbe du jardin · 2 œufs · 2 sachets de sucre vanillé · 2 càc de vergeoise brune · 2 càs de sucre en poudre · 1 càs de crème fraîche · 40 cl de lait Préchauffer le four à 180°C. Tout d'abord, préparer la pâte...