noisette - Le p'tit blog de Flo

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Crumble de saumon à la fleur de sel

Préparation : 35 min - Cuisson : 25 + 15 min Matériel : Empreintes 6 grands ronds - Guy Demarle Ingrédients pour 4 personnes (pour 4 empreintes) Crumble Terrine 5 g de fleur de sel Poivre du Sichuan 50 g de farine 50 g de poudre de noisettes 50 g de beurre...

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Tags: noisette, ricotta, oeuf, coriandre, Philadelphia, saumon fumé

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28 mars 2016

Noisettines au chocolat

Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min Matériel : Empreintes 12 lingots - Guy Demarle Ingrédients pour 12 lingots 150 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 4 œufs 40 g de farine 125 g de noisettes en poudre 200 g de chocolat noir 1 pincée de sel Préchauffer...

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Tags: chocolat, noisette, gâteau

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8 décembre 2010

Gratin de potiron aux noisettes

Une recette automnale bien savoureuse trouvée l'année dernière sur le très joli blog Les petits pois de Lilie. Ingrédients : 700 g de potiron coupé en dés 250 g de ricotta 40 g de parmesan 1 poignée de noisettes 2 càs de persil sel, poivre Préchauffer...

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Tags: noisette, parmesan, gratin, potiron

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2 octobre 2010

Tarte fine aux pommes à la crème choco-noisette

Ingrédients 1 pâte feuilletée 3 ou 4 pommes 50 g de chocolat noir à pâtisserie 50 g de poudre de noisettes 10 cl de crème fraîche liquide vergeoise brune Préchauffer le four à 220°C. Dans une petite casserole, faire chauffer la crème et y casser le chocolat....

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Tags: chocolat, noisette, pomme, tarte

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21 octobre 2009

Muffins choco-noisette

Ingrédients pour 12 à 15 muffins : 200 g de farine blanche 75 g de farine de noisettes 25 g de poudre de noisettes 100 g de sucre 2 oeufs 25 cl de lait 1 sachet de levure chimique 70 g de beurre 1 tablette de chocolat au lait Préchauffer le four à 180°C....

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Tags: chocolat, noisette, muffins

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12 juillet 2009

Cake au roquefort et aux noisettes

Ingrédients : 200 g de farine 150 g de roquefort 100 g de noisettes décortiquées 20 cl de crème liquide 3 oeufs 1 sachet de levure 2 tranches de jambon d'auvergne Préchauffer le four à 180°. Concasser grossièrement les noisettes et couper le jambon d'auvergne...

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Tags: noisette, cake salé, jambon cru, roquefort

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15 juin 2009

Muffins au caramel et pépites de chocolat

Pour réaliser 12 muffins (taille normale) : 120 g de beurre 120 g de sucre 200 g de farine 50 g de poudre de noisettes 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 4 à 5 cuill. à soupe de caramel liquide 3 cuill. à soupe de pépites de chocolat Préchauffer le four...

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Tags: chocolat, noisette, muffins, caramel

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