Préparation : 10 min - Repos : 30 min - Cuisson : à l'huile bouillante Ingrédients 300 g de farine 1 oeuf 80 g de sucre 35 g de beurre 1/4 de verre de lait 8 g de levure chimique eau de fleur d'oranger Mettre la farine et la levure dans un récipient,...

Préparation : 15 minutes - Levée : 30 min + 1 heure - Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 350 g de farine spéciale brioche 80 g de beurre mou en petits morceaux 170 ml de lait tiède 1 oeuf 2 càs d'eau de fleur d'oranger 40 g de sucre en poudre 1 càc de...